Que o Nadal parece que comeza cada vez antes é unha evidencia. Escaparates, supermercados e tendas son boa mostra de que os produtos tradicionais desta época do ano se fan familiares con bastante antelación. A hostalería non é unha excepción, pois se ben tódolos anos...
Que me dis dese aroma a café acabado de facer? Pode que non haixa sensación de agarimo que lle faga sombra a ese momento cando comeza o día. Lembra a fogar, ao dun, a casa. E precisamente iso é o que buscamos con cada un dos nosos pratos en O Xulia, o noso restaurante...
Máis de 1.300 millóns. Son os quilos de comida que, segundo o Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, se estima que se tiran ao lixo nos fogares españois. O dato, referido ao ano 2020, supón unha media duns 31 quilos de alimentos por persoa e ano. E se a...
Se tiveses que escoller entre almorzar, xantar ou cear fóra da casa, que escollerías? A esta difícil pregunta, son moitas as persoas que non titubean e que afirman que, sen dúbida, a primeira comida do día é a súa favorita. Por iso, no restaurante O Xulia de A Estrada...
Pode dicirse que existen dous grandes grupos de persoas. As que non son de doce e as que morren por el. Nós estamos, sen dúbida, neste último grupo. E é por iso que, dende fai décadas, as sobremesas son parte fundamental da carta de O Xulia, o noso restaurante de...
A Festa do Salmón da Estrada, en toda a súa plenitude, está de volta. Coma moitas outras celebracións, levaba un tempo agardando para festexarse de novo tal e como viña sendo costume. E esta é a súa semana grande! Para a ocasión, dende O Xulia levamos días traballando...
Esta web utiliza cookies para ofrecerlle unha mellor experiencia nas funcionalidades da nosa web. As cookies poden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas e borradas. .
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
